{"id":6365,"date":"2018-01-08T11:05:54","date_gmt":"2018-01-08T16:05:54","guid":{"rendered":"https:\/\/se.csbe.qc.ca\/universsocial\/?p=6365"},"modified":"2018-01-08T11:05:54","modified_gmt":"2018-01-08T16:05:54","slug":"le-rationnement-du-beurre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/se.csbe.qc.ca\/universsocial\/2018\/01\/08\/le-rationnement-du-beurre\/","title":{"rendered":"Le rationnement du beurre"},"content":{"rendered":"<div class=\"page-restrict-output\"><div id=\"fbPhotoSnowliftChevron\" class=\"_5ob5 rfloat _ohf\">\n<div id=\"u_fetchstream_17_r\" class=\"_6a uiPopover _5pbi _cmw _1wbl _b1e\"><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"_6a\">\n<div class=\"_6a _6b\"><\/div>\n<div class=\"_6a _6b\">\n<div id=\"fbPhotoSnowliftAuthorName\" class=\"fbPhotoContributorName\"><a id=\"js_do2\" class=\"_hli\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/Soci%C3%A9t%C3%A9-historique-de-Qu%C3%A9bec-157594394301478\/?hc_location=group_dialog\">Soci\u00e9t\u00e9 historique de Qu\u00e9bec<\/a><\/div>\n<div>Au cours de la Seconde Guerre mondiale, tous les citoyens sont appel\u00e9s \u00e0 faire leur effort de guerre. Cela se traduit notamment par une diminution volontaire de la consommation, de certains m\u00e9taux par exemple. Pour aider les Alli\u00e9s, le Canada d\u00e9cide d&rsquo;envoyer des produits laitiers en Angleterre et demande aux gens de diminuer leur consommation de beurre. Cela provoque la<span class=\"text_exposed_show\">\u00a0panique, ce qui entraine une p\u00e9nurie artificielle caus\u00e9e par l&rsquo;accumulation de la part des m\u00e9nag\u00e8res. C&rsquo;est pourquoi, le 21 d\u00e9cembre 1942, les citoyens de la ville de Qu\u00e9bec se voient imposer un rationnement obligatoire sur le beurre, le premier produit domestique rationn\u00e9 apr\u00e8s le th\u00e9, le caf\u00e9 et le sucre. Les r\u00e8gles \u00e0 suivre \u00e9taient tr\u00e8s strictes et les sanctions pour infractions \u00e9taient tr\u00e8s s\u00e9v\u00e8res.<\/p>\n<p>Iconographie : Tir\u00e9e de l&rsquo;Action catholique du 21 d\u00e9cembre 1942.<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><a href=\"https:\/\/se.csbe.qc.ca\/universsocial\/files\/2018\/01\/beurre.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone  wp-image-6366\" src=\"https:\/\/se.csbe.qc.ca\/universsocial\/files\/2018\/01\/beurre-153x300.jpg\" alt=\"\" width=\"458\" height=\"898\" srcset=\"https:\/\/se.csbe.qc.ca\/universsocial\/files\/2018\/01\/beurre-153x300.jpg 153w, https:\/\/se.csbe.qc.ca\/universsocial\/files\/2018\/01\/beurre.jpg 490w\" sizes=\"auto, (max-width: 458px) 100vw, 458px\" \/><\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"page-restrict-output\"><p>Soci\u00e9t\u00e9 historique de Qu\u00e9bec Au cours de la Seconde Guerre mondiale, tous les citoyens sont appel\u00e9s \u00e0 faire leur effort de guerre. Cela se traduit notamment par une diminution volontaire de la consommation, de certains m\u00e9taux par exemple. Pour aider les Alli\u00e9s, le Canada d\u00e9cide d&rsquo;envoyer des produits laitiers en Angleterre et demande aux gens &hellip; <\/p>\n<p><a class=\"more-link btn\" href=\"https:\/\/se.csbe.qc.ca\/universsocial\/2018\/01\/08\/le-rationnement-du-beurre\/\">Lire la suite<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":209,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-6365","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-section-des-nouvelles","item-wrap"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/se.csbe.qc.ca\/universsocial\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6365","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/se.csbe.qc.ca\/universsocial\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/se.csbe.qc.ca\/universsocial\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/se.csbe.qc.ca\/universsocial\/wp-json\/wp\/v2\/users\/209"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/se.csbe.qc.ca\/universsocial\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6365"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/se.csbe.qc.ca\/universsocial\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6365\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6367,"href":"https:\/\/se.csbe.qc.ca\/universsocial\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6365\/revisions\/6367"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/se.csbe.qc.ca\/universsocial\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6365"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/se.csbe.qc.ca\/universsocial\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6365"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/se.csbe.qc.ca\/universsocial\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6365"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}